تفقدت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، والدكتور وليد البرقي، محافظ البحر الأحمر، مشروع المجزر الآلي الجديد في مدينة الغردقة، خلال جولة لهما بالمحافظة لمتابعة المشروعات التنموية والخدمية، بحضور عدد من القيادات التنفيذية.
استمع الحضور لعرض تفصيلي حول المشروع الذي يعد الأكبر على مستوى المحافظة، ويقام في منطقة الأحياء على الطريق الدائري الأوسط، على مساحة 12.5 فدان، ضمن خطة الدولة لتطوير البنية التحتية وتحسين الخدمات البيطرية والصحية.
أوضح القائمون على المشروع أن الطاقة التشغيلية للمجزر تصل إلى 200 رأس من العجول و500 رأس من الماشية يوميًا، مما يساهم في تلبية احتياجات المحافظة وتحقيق أعلى مستويات الجودة والسلامة في عمليات الذبح.
كما تفقدت الوزيرة مكونات المشروع المختلفة، والتي تشمل مبنى المجزر الآلي على مساحة 4000 متر مربع، ومبنى للمجزر اليدوي بمساحة 1200 متر مربع، بالإضافة إلى محطة لتحلية المياه بطاقة إنتاجية 500 متر مكعب يوميًا، ومحطة لمعالجة مياه التشغيل وفق الاشتراطات البيئية الحديثة.
أكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير المجازر ورفع كفاءتها بما يتوافق مع المعايير الصحية والبيئية، مشيدة بمعدلات الإنجاز ومكونات المشروع المتكاملة.
أشارت إلى أن المشروع لا يقتصر على تقديم خدمات الذبح فقط، بل يحقق عوائد اقتصادية وبيئية متعددة من خلال الاستفادة من المخلفات بأساليب حديثة ومستدامة.
يضم المشروع 14 حظيرة للماشية، ومصنعًا لإنتاج السماد العضوي من مخلفات الحيوانات، بالإضافة إلى وحدة متخصصة للاستفادة من مخلفات الذبح وتحويلها إلى أعلاف للأسماك، فضلاً عن مخازن للجلود ومبنى إداري وسكن للعاملين ومسجد وكافتيريا.
من جانبه، أكد الدكتور وليد البرقي، محافظ البحر الأحمر، أن المشروع يمثل نقلة نوعية في تطوير منظومة المجازر، حيث يهدف إلى نقل المجزر القديم إلى منشأة حديثة متكاملة تتوافق مع المعايير البيئية والصحية.
أضاف المحافظ أن المشروع يسهم في تعظيم الاستفادة الاقتصادية من منتجات ومخلفات الذبح، ويوفر بنية تحتية متطورة لاستيعاب الاحتياجات المستقبلية للمحافظة.
رافق وزيرة التنمية المحلية والبيئة ومحافظ البحر الأحمر خلال الجولة عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة. يأتي هذا المشروع ضمن خطة الدولة للتوسع في المشروعات الخضراء وتحسين إدارة المخلفات، بما يتماشى مع أهداف رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.
