شهدت محافظة أسوان اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبيض. حيث تتباين الأسعار بين الأسواق المختلفة دون تغييرات ملحوظة مقارنة بالأمس، باستثناء بعض العروض الترويجية لجذب المشترين.
تراوحت أسعار البيض بين 165 و170 جنيهًا للطبق، في حين بلغ سعر الفراخ البيضاء ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مع وجود عروض في بعض المحال. وسجلت أسعار الكفتة والبرجر المصنوع من الدجاج 150 جنيهًا للأطباق بالوزن.
أسعار الدواجن
استقرت باقي أسعار الدواجن، حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو والفراخ الحشو 118 جنيهًا. كذلك، وصل سعر البط البلدي إلى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وسعر كيلو الدجاج الراك 90 جنيهًا والدبوس 135 جنيهًا. أما كيلو الأجنحة فقد تراوح بين 60 و90 جنيهًا.
كما بلغ سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات، بينما وصل سعر كيلو الكبد الصافي إلى 150 جنيهًا وكيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا. في حين سجلت شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو وسعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن غيرها من المحافظات بسبب الموقع الجغرافي، مما يجعل الأسواق تعتمد على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
يتوافد الكثير من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء احتياجاتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظرًا لتناسب الأسعار مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
